今回は、武州養蜂園の『マヌカハニー UMF15+(MGO512+)』をお試しさせていただきました。
\ この記事の結論 /
- 毎日食べたくなる美味しさ。生キャラメルのように濃厚でクセがなく後味スッキリ。
- ニュージーランドのハチミツ協会「UMFHA」に認定された本物のマヌカハニー。
- 「UMFHA」に認定を受けたニュージーランド提携養蜂場で製造されている。
- UMF15+は武州養蜂園で販売されているマヌカハニーの中で抗菌作用の数値が一番高い。
- 製品ラベルのQRコードから「UMF認定証明書」を確認できる。偽物リスクもゼロ。
- 単品買いなら1日約154円。ワンランク下のマヌカハニーなら1日約61円~。
この記事では、武州養蜂園のマヌカハニーの品質チェックから実際に食べた感想まで写真付きでまとめています。
さらに、本物と偽物を見分ける方法、効果的な食べ方、簡単レシピなどもレビューしていきますので是非チェックしてみてください。
武州養蜂園のマヌカハニーとは
昭和42年創業の老舗ハチミツ専門店「武州養蜂園」
読み方は「ぶしゅうようほうえん」です。
人気NO.1のアカシアはちみつ「花の露」をはじめ、ローヤルゼリー、プロポリスなど様々なはちみつ製品を販売しています。
その中で私が気になったのがモノフローラルマヌカハニー(=マヌカの花の蜜のみからなる高純度なマヌカハニー)
強力な抗菌・抗炎症成分が含まれており、喉のイガイガをケアしたい時、お腹の調子がすっきりしない時、免疫力を維持したい方におすすめです。
武州養蜂園のモノフローラルマヌカハニーは2種類!おすすめの選び方
武州養蜂園ではモノフローラルマヌカハニーが2種類販売されています。
まずは、それぞれを比較してみました。
| 商品名 | UMF値 | MGO値 | こんな人におすすめ | 値段 |
|---|---|---|---|---|
| マヌカハニー UMF15+ ※今回レビューしている商品 |
15+ | 512+ | 喉の違和感をしっかりケアしたい 高い抗菌力を求めている 家族の体調管理を徹底したい |
1個:7,722円 (税込) |
| マヌカハニー UMF10+ | 10+ | 261+ | 手軽に健康維持を始めたい 価格を少し抑えて続けたい |
1個:5,346円 (税込) 訳あり2個:6,380円(税込) 訳あり3個:9,130円(税込) |
※2026年10月時点の値段です。
「UMF」と「MGO」はどちらも抗菌力を示す指標なのですが、マヌカハニーを選ぶ際に一番気にしたいところ。

- UMF(Unique Manuka Factor)
フェノール溶液(消毒液)の殺菌力と比較した数値。
例えば「UMF15+」の場合、15%濃度のフェノール溶液と同等の抗菌力を持ちます。 - MGO(メチルグリオキサール)
マヌカハニー1kgあたりに含まれるMGOの質量(mg)。
例えば「MGO512+」の場合、マヌカハニー1kgあたり512mg以上のMGOが含まれていることを示します。
マヌカハニーの本場ニュージーランドでは、UMF10+(MGO263+)以上の数値を持つものが「アクティブ・マヌカハニー(医療用レベル)」と呼ばれ、健康管理に役立てられています。
「UMF」と「MGO」の数値が高いと効果をより期待できますが、その分値段も上がります。味もマヌカハニー独特の薬っぽさが強く感じられることも。

どちらを選べばいい?
しっかり喉や身体をケアしたい方は、一番数値が高い「UMF15+(MGO512+)」を選んでおくと安心。
「健康効果を期待したいけど、もう少し値段が安い方がいい・・・!」という方は、ワンランク下のUMF10+(MGO261+)から始めてみるのがおすすめです。
スマホですぐわかる!本物の証「UMF認定証明書」
「マヌカハニーは本物か偽物か不安」と感じる方も多いのではないでしょうか。
実はマヌカハニーは希少価値が高いため、海外から輸入する途中で安いハチミツを混ぜて水増しするような、偽装トラブルが世界的に問題になったことがあるんです。
でも、武州養蜂園のモノフローラルマヌカハニーならそんな心配はいりません。
商品のボトルラベルにあるQRコードをスマホで読み取るだけで、ニュージーランド政府認定の分析機関が発行した「UMF認定証明書」をその場で確認できるんです!
長年愛されている理由は以下の3つ。
- 徹底したトレーサビリティ(採蜜地の追跡)
ボトル側面のバッチ番号から「誰が・どこで・いつ採蜜したか」を追跡可能。 - 残留農薬(グリホサート)検査の徹底
314種類の農薬検査をクリアしていて安心。さらにニュージーランド政府(MPI)発行の衛生証明書を取得済み。 - 現地提携工場でボトル詰め
UMF協会に認定を受けた現地の提携工場でボトル詰めし直輸入。途中で安価なハチミツが混ざる余地がない。
証明書には、本物の証である「レプトスペリン」や抗菌成分「MGO(メチルグリオキサール)」の測定結果が数値でしっかり記載されています。
口に入れるものだからこそ、ここまで透明性が高いのは安心ですよね。
まとめ買いなら1日あたり約61円!コスパを比較
「1本7,000円超えのマヌカハニー」と聞くと、やっぱり「高いな」「値段が高くて続けにくそう」って思いますよね。
スーパーで買うハチミツと比べたら、なおさらです。
でも、武州養蜂園のマヌカハニーは、ティースプーン1杯(約5g)を毎日舐めても、1本でだいたい50日分(1ヶ月半以上)も長持ちするんです。
日々のコストに換算してみると…
- UMF15+(MGO512+)
- 単品(税込7,722円) → 1日あたり約154円
- UMF10+(MGO261+)
- 単品(税込5,346円) → 1日あたり約107円
- 訳あり2個セット(税込6,380円) → 1日あたり約64円
- 訳あり3個セット(税込9,130円) → 1日あたり約61円
※2026年10月時点の値段です。
このように、ワンランク下のUMF10+(MGO261+)ならまとめ買いで価格がかなり抑えられます。
まとめ買いセットを買って家族で分け合ったり、ストックしておくと家計にも優しくて助かりますね。
武州養蜂園 マヌカハニーUMF15+が届いたので商品検証してみる

ネット通販でマヌカハニーを買う時、一番気になるのが「これって本当に本物?」という点ですよね。
そこで、実際に届いた商品を細かくチェックしてみました!
ボトル側面のライセンス番号とQRコードを検証

今回お試ししたマヌカハニーはニュージーランド提携養蜂場のビーズインアピアリーズ社で生産されました。

容器には、モノフローラルマヌカハニー(=純度の高いマヌカハニー)であることを示す正式な「UMF品質マーク」が印字されています。
さらに、側面のラベルを見ると、製品バッチ番号とライセンス番号が記載されています。
今回手元に届いたボトルには、バッチ番号が「969」、ライセンス番号が「1040」と書かれていました。
スマホのカメラでQRコードを読み取ると「UMF認定証明書」が確認できます。ライセンス番号と製品バッチ番号が一致するか確認してみましょう。

ニュージーランド現地分析機関発行の「UMF認定証明書」が英語の公式データで表示されました。
ボトルに印字されていた製品バッチ番号「969」とライセンス番号「1040」も完全一致しています。

証明書の中でチェックした大切な4つの成分
さらに画面を下にスクロールしていくと、

証明書には、マヌカハニーの品質やフレッシュさを決める4つの主要成分が、基準をしっかりクリアして含まれていることが数値で証明されていました。(上記画像の赤枠)
- 真正性を示すレプトスペリン
- 保存性を示すジヒドロキシアセトン
- 効能を示すメチルグリオキサール
- 新鮮さを示すヒドロキシメチルフルフラール
これらの要素のバランスによりUMF数値が決まります(上記画像の緑枠)
こうやってスマホ1つで「本物の証拠」がその場で確認できるのはありがたいですね。
武州養蜂園 マヌカハニーUMF15+の実食レビュー
ここからは、武州養蜂園のマヌカハニー UMF15+を実際に食べてみた感想や、毎日の生活に取り入れやすいおすすめの食べ方&レシピをお伝えしますね!
まずは開封!遮光性の高い黒のボトル

※スプーンは付属していません。
ボトルは、直射日光に弱い成分を壊さないよう、遮光性の高い黒いプラスチック容器になっています。
残りの量が見えないというデメリットはありますが、黒い容器に入っているほうが品質的には安心。

内容量は250g。
手のひらサイズの大きさですが、ずっしりと心地よい重みを感じます。
キャップをクルクル回して開けると、中には密閉用シート(内蓋)がピタッと貼られていました。
これなら配送途中でうっかり漏れたりする心配がなくて安心です。

この内蓋、端っこにあるつまみを持って斜め上に引くと開く仕様なのですが、我が家に届いたものはちょっと密閉度が強くて固めでした。
そんな時は、内蓋のフチにほんの少し隙間を作ってから引っ張ると、綺麗に剥がせます。
クセはある?濃厚でスッキリした甘さ

スプーンですくうと、生キャラメルのようにとろーり濃厚でクリーミー。
※冬場には固くなることがあります。写真は秋に撮影したものです。
UMF15+(MGO512+)という本格的なグレードなので、「薬っぽい独特のニオイやピリピリ感があるのでは…」と身構えていましたが、一口食べてみて本当にびっくり。
ハーブ由来の爽やかな風味とコク深い甘みがありつつも、後味はスッキリとしてしつこくありません。
くどい甘さが口に残らないので、そのまま舐めてもすっごく美味しい!
普段ハチミツは甘すぎて食べない私ですが、これなら無理なく毎日続けられそう。
過去に海外製のマヌカハニーでクセの強さに挫折した経験がある方にもおすすめです。
効果を最大限に高めるおすすめの食べ方
せっかく高品質なマヌカハニーを食べるなら、栄養や抗菌成分を無駄なく摂取したいですよね。
- 熱によって栄養素が壊れることがある。温かい飲み物に入れる際は少し冷ましてから投入すると◎
- 乳酸菌を減らす場合があるのでヨーグルトとの相性△。
- 金属製のスプーンで食べると抗菌作用成分「MGO」が弱まってしまうかも。木製や陶器のスプーンがおすすめ。
効果的な食べ方のポイント
おすすめの食べ方
食べるタイミングは「朝起きたとき」などの空腹時が良いそう。
1日1~3回、ティースプーン1杯程度を口に入れて喉にゆっくり行き渡らせるという食べ方なら簡単。忙しい朝でも習慣にしやすいのでおすすめです。

喉のイガイガが気になる時や便秘がちな時はいつもより多めに摂取しました。
罪悪感ゼロ!極上で栄養が高いレシピ

「ちょっと気分を変えて美味しく楽しみたい!」という日におすすめなのが、
素焼きの「ミックスナッツ」と「高カカオチョコレート」をお皿に入れて、上からマヌカハニーをかける
というアレンジ。

作り方はとっても簡単ですが、本当に絶品。
ナッツ×マヌカハニーの組み合わせがとってもおいしいです。
特にクルミとの相性が抜群で、小腹が空いたときや夜のヘルシーなおやつにぴったりです。
武州養蜂園のマヌカハニーはどんな人に向いている?
おすすめできない人(買わない方がいい人)
- とにかく1gあたりの価格を安く抑えたい人(普通のハチミツで十分な人)
- 1歳未満の赤ちゃんにあげたい人
1歳未満の赤ちゃんがマヌカハニーを含むはちみつを食べると「乳児ボツリヌス症」にかかる危険性があります。赤ちゃんには与えないでください。 - 薬のような即効性を求めている方
おすすめできる人(こんな方は試してみる価値あり!)
- 過去に海外製のマヌカハニーを試したけど、クセが強すぎて食べきれなかった人
- 偽物リスクを100%避けて、本物の品質証明書を自分の目で確認したい人
- 季節の変わり目に喉から体調を崩しやすい人・家族の体調管理をしっかりサポートしたい人
- 美味しいのに栄養成分が優れている食品を選びたい人。
武州養蜂園のマヌカハニーに関するよくある質問
購入前にちょっと気になる疑問をQ&A形式でまとめました。
どこで買える?
A. 武州養蜂園のマヌカハニーは店舗または通販サイトで購入することができます。
お店で買いたい場合は、埼玉県内を中心に直営店10店舗とフランチャイズ3店舗があります(2026年10月時点)
店舗によっては公式LINEアカウントで限定クーポンを配っていることもあるみたいです。是非お友だち追加してみてください。
お近くに店舗がない方はインターネット通販が便利。本店の他に『楽天市場』や『Amazon』などでも購入可能です。
| サイト名 | 特徴 |
|---|---|
| 武州養蜂園 本店 | 新規会員登録で500ポイントがもらえる。 毎月8の付く日がお得。 |
| 楽天市場 | 楽天ポイントを貯めている方におすすめ。 |
| Yahooショッピング | 商品購入でPayPayポイントがもらえる。 |
| アマゾン | Amazonプライム会員なら全品送料無料。 |
| au PAY マーケット | 毎月3の付く日がお得。 |
一番安く買う方法を知りたい
A. 公式オンラインショップで買う場合、お得に買う手順は以下の通りです。
- 武州養蜂園の公式サイトへアクセスする。
- 新規会員登録(無料)をして、500ポイントを獲得する。
- 急ぎでない場合は、ポイント増量になる「8のつく日(8日・18日・28日)」を狙って注文する。
- 「訳ありまとめ買い3個セット」を選ぶ。単品で買うよりもお得です。
開封後の賞味期限や保存方法は?冷蔵庫に入れたほうがいい?
A. 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で常温保存してください。
冷蔵庫に入れてしまうと、カチカチに固まってスプーンですくいにくくなります。キッチン棚などに置いておくだけでOK。
ハチミツ自体に強い抗菌性があるため、常温でも長期間品質が保たれます。
賞味期限も製造から2年とたっぷりあるので、焦らず自分のペースで楽しめますよ。
250gって毎日食べたらどれくらい持ちますか?
A. 1日ティースプーン1杯(約5g)で約50日分(約1.5ヶ月)持ちます。
夫婦で毎日食べる場合は約25日分です。
賞味期限が2年と非常に長いため、賞味期限切れの心配はほとんどありません。まとめ買い割引を利用してストックしておくのがお財布にも一番優しくておすすめです。
結晶化して固まってしまった場合はどうすればいい?
A. 40℃程度のぬるま湯でゆっくり湯せんしてください。
冬場などに白く固まる(結晶化する)ことがありますが、品質には問題ありません。
熱湯を使って急激に温めてしまうと、デリケートな成分や栄養素が損なわれる可能性があるため、ぬるめのお湯で温めて溶かすのがコツです。
定期購入の解約縛りや回数制限はありますか?
A. 2026年10月時点でマヌカハニーの定期購入はありません。
「なくなったらまた買おうかな」「まずは1回だけ試してみたい」など、自分の必要なタイミングで必要な分だけ購入できるので安心して試せます。
本物か偽物か見分ける方法はある?
A. 「本物のマヌカハニー」を手に入れるためのチェックポイントは以下の3つ。
- ボトルラベルに「UMF品質マーク」や「ライセンス番号」「バッチ番号」がしっかり書かれているか。
- ラベルのQRコードを読み取ったときに、画面上で「UMF認定証明書」が確認できるか。
- ニュージーランド現地でボトリング(容器詰め)されているか。

返品や交換はできる?
A. 武州養蜂園公式オンラインショップでは、未開封かつ未使用のもので、商品到着後8日以内に電話で連絡した場合のみ返品・交換を受け付けています。
海外直輸入品の場合は英語サポートのみで不安ですが、武州養蜂園は埼玉の老舗企業なので、日本語で対応してくれて丁寧。
ただし、自分都合での返品や交換の場合、返送するときの送料は自己負担になるので、注文確定のボタンを押す前に数量や商品名をしっかり確認しておくと安心です。
武州養蜂園 マヌカハニーUMF15+のまとめ
この記事では、武州養蜂園のマヌカハニー UMF15+(MGO512+)を実際に試した体験談や品質の検証結果をまとめてご紹介しました。
高級なマヌカハニーですが、一度試してみるとその美味しさと品質の高さ、そして何より「毎日を安心して過ごせる心強さ」に納得できるはず。
季節の変わり目やお腹の調子が気になる時期のインナーケアに、ぜひ取り入れてみてください。
まずは公式サイトにアクセスして、お得なセットや最新のキャンペーン情報をチェックしてみましょう。


